问题 选择题

加入酵母菌和面,可使蒸出的面包暄软多孔,原因是[ ]

A.酵母菌分解淀粉,产生二氧化碳

B.酵母菌通过呼吸作用产生二氧化碳

C.酵母菌分解葡萄糖,产生氧气

D.酵母菌分解葡萄糖,产生二氧化碳

答案

答案:D

多项选择题 X型题
单项选择题 A3/A4型题