方便面产品容易出现的质量问题有食品添加剂超范围使用和超量使用、（）、水分超标和微生物超标。
参考答案：油脂氧化现象
( )的沉降计算应计自重应力引起的沉降。
A．(A) 超固结土
B．(B) 正常固结土
C．(C) 欠固结土
D．(D) 以上三者均不考虑
下列成语中，体现事物普遍联系的观点是（）。
A.水滴石穿
B.唇亡齿寒
C.声东击西
D.瞎子摸象
