制作泡菜时要加入相当数量的白砂糖，其目的是[ ]
A．为了使泡菜具有甜味
B．淹死泡菜中的杂菌
C．供乳酸菌代谢利用
D．供酵母菌代谢利用
答案：C
7□984＜8万______．
超声波检测仪的换能器工作频率应在（）kHz范围内。
A.10～500
B.10～100
C.50～100
D.100～500
