下列有关食品保存的叙述中错误的是 [ ]

A．食品保存能提高食物原有的优良品质和风味

B．食品保存的原理是抑制微生物在食品中的生长、繁殖

C．食品保存的方法有传统方法和现代方法之分

D．食品保存只能维持食物原有的优良品质和风味