参考答案：

达到早、平、净、大、齐、深、匀，即早：适时抢早，保证有足够的沉淀时间；平：格田内高低差不大于3厘米，做到灌水棵棵到，放水处处干；净：捞净格田植株残渣，集中销毁；大：扩大格田面积，格田面积5～10亩；齐：格田四周平整一致，池埂横平竖直；深：水整地深浅一致，搅浆整地深度12～15厘米；匀：全田整地均匀一致，尤其是格田四周四角。