关于单细胞蛋白叙述正确的是（）

A、是微生物细胞中提取的蛋白质

B、通过发酵生产的微生物菌体

C、是微生物细胞分泌的抗生素

D、单细胞蛋白不能作为食品

依据《安全生产法》的规定，生产经营单位与从业人员订立的劳动合同，应当载明有关保障从业人员劳动安全和( )的事项。

A．事故应急措施
B．安全技术措施
C．防止职业危害
D．职业危害申报