儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。

下面关于无机盐对儿童身体影响的论述哪些是正确的（）。

A.无机盐是人体不可缺少的营养素

B.青春期对钙需求量较大，而钙的吸收率受多种因素影响，维生素A可促进钙的吸收

C.锌在动物性食物（除脂肪外）中含量较高

D.长期边缘性缺锌对儿童身高的发育有较大影响

E.碘缺乏可导致儿童体格发育迟缓，但不会影响智力发育

F.各种海产品含碘量较多，应鼓励儿童多吃这类食物