问题
单项选择题 A型题
为了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用（）
A.铜锅
B.陶瓷锅
C.沙锅
D.不锈钢锅
E.铝锅
答案
参考答案：A
解析：铜锅更能减少维生素C的流失
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为了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用（）
A.铜锅
B.陶瓷锅
C.沙锅
D.不锈钢锅
E.铝锅
参考答案：A
解析：铜锅更能减少维生素C的流失
如图，2006年5月20日，举世瞩目的“长江三峡水利枢纽工程”，经过建设者们12年的艰苦奋战，拦河大坝的混凝土浇筑工程终于胜利封顶．其主要技术参数如下所示．
| 大坝高 度（m） | 大坝长 度（m） | 大坝底 宽（m） | 大坝顶 宽（m） | 最高蓄 水位（m） | 总库容 量（m3） |
| 185 | 2335 | 115 | 40 | 175 | 4×1010 |
（1）拦河大坝的形状是“上宽下窄”还是“上窄下宽”？在泄洪过程中，洪水高速喷出，这些水的动能是由水的什么能转化而来的？
（2）整个三峡库区的最大蓄水量是多少千克？
（3）在2008年达到最高蓄水位后，坝底每平方米受到水的压力是多少牛顿？（不考虑大气压强）
