问题 选择题

下列关于制作酒酿的叙述不正确的是      [ ]

A.制作酒酿的工具及整个操作过程都要保持清洁,切忌油腻     

B.酒曲与糯米混合时要按一定的比例,且要搅拌均匀     

C.制作酒酿的过程中,尽量少打开容器,防止灰尘落入,致使酒酿被污染     

D.盛放米酒的容器要放在温暖的地方

答案

答案:C

单项选择题
填空题