问题
选择题
下列关于制作酒酿的叙述不正确的是 [ ]
A.制作酒酿的工具及整个操作过程都要保持清洁,切忌油腻
B.酒曲与糯米混合时要按一定的比例,且要搅拌均匀
C.制作酒酿的过程中,尽量少打开容器,防止灰尘落入,致使酒酿被污染
D.盛放米酒的容器要放在温暖的地方
答案
答案:C
下列关于制作酒酿的叙述不正确的是 [ ]
A.制作酒酿的工具及整个操作过程都要保持清洁,切忌油腻
B.酒曲与糯米混合时要按一定的比例,且要搅拌均匀
C.制作酒酿的过程中,尽量少打开容器,防止灰尘落入,致使酒酿被污染
D.盛放米酒的容器要放在温暖的地方
答案:C