问题
连线题
将食品与相应的保存方法用线连接起来:
①蘑菇 | A.晒制与烟熏法 |
②腊肉类熟食 | B.脱水法 |
③果脯 | C.腌制法 |
④咸鱼 | D.渗透保存法 |
⑤袋装、盒装牛奶 | E.真空包装法 |
⑥袋装肉肠 | F.巴斯德消毒法 |
⑦肉类罐头 | G.罐藏法 |
答案
①-B; ②-A; ③-D;④-C;⑤-F;⑥-E;⑦-G
将食品与相应的保存方法用线连接起来:
①蘑菇 | A.晒制与烟熏法 |
②腊肉类熟食 | B.脱水法 |
③果脯 | C.腌制法 |
④咸鱼 | D.渗透保存法 |
⑤袋装、盒装牛奶 | E.真空包装法 |
⑥袋装肉肠 | F.巴斯德消毒法 |
⑦肉类罐头 | G.罐藏法 |
①-B; ②-A; ③-D;④-C;⑤-F;⑥-E;⑦-G