阳光牌小包装“脱氧剂”成分为Fe粉、活性炭及少量NaCl、水．使用一段时间后，其中的Fe粉会转变成Fe₂O₃而变质．某化学兴趣小组欲探究使用过的阳光牌“脱氧剂”的变质程度（已变质的Fe粉占变质前Fe粉的质量分数），设计并进行如下探究过程．

步骤（1）取食品包装袋中的阳光牌“脱氧剂”一袋，将里面的固体溶于水，过滤、洗涤、干燥滤渣．

步骤（2）取步骤（1）中的滤渣8.0g，加入足量的稀H₂SO₄与滤渣充分反应，过滤、洗涤、干燥得固体1.2g．

步骤（3）取步骤（2）中的滤液，加入足量的NaOH溶液，得到的固体经洗涤后转移到坩埚中，充分加热、冷却、称量，得到8.0g Fe₂O₃（注：滤液中的Fe元素已全部转化为Fe₂O₃）．

求：（1）8.0g滤渣中Fe和Fe₂O₃两种物质的总质量．

（2）该“脱氧剂”在未变质时，Fe粉和活性炭的质量之比．

（3）该“脱氧剂”的变质程度．

能发生碱催化水解的是（）

A.碳苷

B.醇苷

C.酯苷

D.烯醇苷

E.酚苷