下图是一种简易的食物保存方法，据图回答下列问题：

（1）引起食物腐败的原因___________________________。

（2）对食物加热的目的是____________。

（3）加清水主要目的是___________________。

（4）举例说出几种保存食物的方法。_______________________________。

（5）如果在野外，没有冰箱的情况下，你设计一种保存食物的方法。_________________。