（）是教育评价中对表现满意度、没有现存工具可以测量的综合因素等比较抽象的评价对象进行评价时常用的办法。

A.观察

B.测验与考试

C.评定量表

D.作品与作业

除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻辣香，其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜好一边吃川菜，一边喝四川出产的盖碗茶。
如果上述断定为真，则以下哪项一定为真

A．所有林村人都爱吃麻辣香的食物。

B．所有林村人都喝四川出产的茶。

C．大部分林村人喝盖碗茶。

D．张涛喝盖碗茶。

E．张涛是四川人。