关于糖尿病病人高纤维饮食的叙述错误的是（）。
A.降低血糖高峰
B.增加胰岛素释放
C.减慢糖的吸收
D.减少糖的吸收
E.降低血脂
参考答案：B
HLB值在3～8的表面活性剂适合用（）
A.增溶剂
B.O/W型乳化剂
C.W/O型乳化剂
D.润湿剂
E.消泡剂
2012年2月14日，（）、（）获得2011年度国家最高科学技术奖。
A.谢家麟；吴良镛
B.王振义；师昌绪
C.谷超豪；孙家栋
D.王忠诚；徐光宪
