研究发现，达菲（Tamiflu）对甲型HIM流感病毒有抑制作用，从香料八角中提取的莽草酸（C₇H₆O₅）是合成达菲的原料之一．下列对莽草酸的说法不正确的是（　　）

A．莽草酸是氧化物

B．它由碳、氢、氧元素组成

C．氢元素质量分数最小

D．碳、氢、氧原子个数比为7：6：5