问题 选择题

在人类还没有发明冰箱前,人们就想出了很多办法来延长食品的保存时间,下列对事物的处理方法中,与发酵技术无关的是[ ]

A.人们把可可豆与细菌混合在一起,酿制成一种巧克力味的饮料

B.用细菌处理后的牛奶,可产生固体的凝乳,再加凝乳加工成干酪    

C.将大豆、小麦、盐等碾碎,混以细菌等微生物,制成豆酱

D.将吃剩的肉食冷冻在雪堆中

答案

答案:D

单项选择题
填空题