给下面诗句选择正确解释。

煮豆持作羹，漉菽以为汁。[ ]

A．煮豆子用来做成美味的食物，把豆子残渣过滤出去，留下豆汁作羹。  

B．把煮好的豆子淋上汤汁，做成美味的食物。