苏丹一号（C₁₆H_l2N₂O）是一种染料．根据2004年4月的MSDS数据，该物质存在致癌证据，故不能用作食品添加剂．下列有关苏丹一号的说法正确的是（　　）

A．该物质属于氧化物

B．该物质中H、N元素质量比为6：1

C．该物质中存在氮分子

D．该物质由C、H、O、N四种元素组成