问题 选择题

人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸,这主要是哪种微生物发酵引起的[ ]

A.乳酸菌

B.甲烷菌

C.醋酸菌

D.酵母菌

答案

答案:C

判断题
单项选择题