问题 选择题

泡菜、面包制作过程中,利用的微生物分别是[ ]

A.乳酸菌、酵母菌    

B.醋酸杆菌、酵母菌  

C.乳酸菌、霉菌    

D.醋酸杆菌、霉菌

答案

答案:A

判断题
单项选择题 A1型题