（1）粗盐的初步提纯，目的是除去泥沙，所以可通过①溶解，②过滤：注意“一贴二低三靠”，③蒸发，④重结晶等主要步骤；

（2）前三个步骤都用到玻璃棒，玻璃棒的作用是：溶解时，用玻璃棒搅拌加快溶解速度；过滤时用玻璃棒引流，将液体引入过滤器内；蒸发时用玻璃棒搅拌，避免液体局部过热造成液滴飞溅．

故答案为：

（1）①溶解 ②过滤 ③蒸发 ④重结晶；

（2）玻璃棒 ①搅拌，加快食盐溶解 ②引流，将液体引入过滤器内 ③搅拌，避免液体局部过热造成液滴飞溅．