问题
单项选择题 A型题
在体内代谢过程中有节约蛋白质作用的营养素是（）
A.糖类
B.膳食纤维
C.维生素
D.矿物质
E.微量元素
答案
参考答案：A
解析：在体内糖不足的时候，靠蛋白质分解获得能量，所以足够的糖类可以起到节约蛋白质的作用
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在体内代谢过程中有节约蛋白质作用的营养素是（）
A.糖类
B.膳食纤维
C.维生素
D.矿物质
E.微量元素
参考答案：A
解析：在体内糖不足的时候，靠蛋白质分解获得能量，所以足够的糖类可以起到节约蛋白质的作用