问题
选择题
罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是( )
A.密封很严,细菌没有机会侵入
B.密封很严,细菌无法呼吸而死亡
C.密封前高温灭菌,封盖后细菌没有机会侵入
D.高温高压影响了细菌的繁殖
答案
答案:C
食物腐败的原因就是微生物的进入,并进行大量繁殖的原因。
罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是( )
A.密封很严,细菌没有机会侵入
B.密封很严,细菌无法呼吸而死亡
C.密封前高温灭菌,封盖后细菌没有机会侵入
D.高温高压影响了细菌的繁殖
答案:C
食物腐败的原因就是微生物的进入,并进行大量繁殖的原因。