椒花蛾白天栖息于树干上，夜间活动。据史料记载，19世纪中叶以前，英国椒花蛾的身体和翅大多是带有斑点的淡灰色，它们和树干上的地衣颜色一致，借此可逃避鸟类的捕食。暗黑色的椒花蛾也有，但极少见。1845年在英国的工业区发现了一只暗黑色的椒花蛾，以后在各工业区都陆续发现了暗黑色椒花蛾，并且越来越多。到1898年，各工业地区暗黑色椒花蛾的数量大大超过灰色椒花蛾，比例可达98%以上。为什么暗黑色椒花蛾随着工业的发展而逐年比例增加呢？为解开这个谜，科学家对此做了野外生态学观察，结果如下表：（椒花蛾在不同地区的释放回收率）
请根据科学家的研究解释椒花蛾黑化现象：
椒花蛾黑化的过程是自然选择通过保留有利基因型个体和淘汰不利基因型个体，导致种群的（）发生定向的改变，这是生物进化的实质。
