鱼类保鲜的方法是()
A、低温
B、盐腌
C、防止微生物污染
D、减少鱼体损伤
E、高温
参考答案:A, B, C, D
测验的难度越大,其效度越高。 ( )
()是对某一专题或某一论题具有独到学术观点的著作,它有学术论著、学位论著之分。