鱼类保鲜的方法是（）A、低温B、盐腌C、防止微生物污染D、减少鱼_爱下问搜题

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问题多项选择题

鱼类保鲜的方法是（）

A、低温

B、盐腌

C、防止微生物污染

D、减少鱼体损伤

E、高温

答案

参考答案：A, B, C, D

判断题

测验的难度越大，其效度越高。 ( )

填空题

（）是对某一专题或某一论题具有独到学术观点的著作，它有学术论著、学位论著之分。