鱼类保鲜的方法是（）
A、低温
B、盐腌
C、防止微生物污染
D、减少鱼体损伤
E、高温
参考答案：A, B, C, D
食品工厂中热处理单元操作通常包括（），（），（），（），（）和（）等。
信息披露义务人应当在重大事件发生之日起2日内编制并披露临时报告书。( )
