青少年身心发展的规律有()。

A．顺序性和阶段性

B．稳定性和可变性

C．发展的不均衡性

D．个别差异性

E．固定性

频率法膳食调查中，在询问奶粉和蛋类的食用量时，采用的单位分别是“勺”和“个”，这就是（）？

A.定性频率法

B.定量频率法

C.半定量频率法

D.以上都不对