罐头食品传热曲线有（）和（）两种，其中直线型为单纯的传导或对流传热食品的传热曲线，折线型为传导对流复合型传热食品的传热曲线。

压边浇口属于（）浇注系统。

A.中注式

B.底注式

C.顶注式

D.阶梯式