答案：C

题目分析：凡是有元素化合价升降的反应都是氧化还原反应。①中水是还原剂，②⑤中水是氧化剂，④不是氧化还原反应，所以答案选C。

点评：物质失去电子，所含元素化合价升高的做还原剂，反之得到电子，物质所含元素化合价降低的做氧化剂，据此可以进行有关判断和计算。