答案：C

题目分析：水做还原剂，则水的化合价要升高，水中氢元素的化合价已经最高了，所以只能是氧元素的化合价升高变成氧气，所以答案选C。

点评：氧化剂得电子价降低被还原得到还原产物，还原剂失电子价升高被氧化得到氧化产物。