问题
选择题
泡菜美味可口。泡菜的制作是利用了下列哪类生物?
A.乳酸菌
B.醋酸菌
C.酵母菌
D.霉菌
答案
答案:A
泡菜和酸奶都是用乳酸菌制作的,醋酸菌用于制作醋,酵母菌用于制作面包和馒头以及酿酒,霉菌中的青霉中可以提取青霉素。
泡菜美味可口。泡菜的制作是利用了下列哪类生物?
A.乳酸菌
B.醋酸菌
C.酵母菌
D.霉菌
答案:A
泡菜和酸奶都是用乳酸菌制作的,醋酸菌用于制作醋,酵母菌用于制作面包和馒头以及酿酒,霉菌中的青霉中可以提取青霉素。