问题 读图填空题

酵母菌使单细胞真菌,在无氧条件下能将糖分解为              和二氧化碳。因此酿酒离不开酵母菌。

答案

酒精

酿酒的过程也就是发酵,是指在没有氧的条件下,酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精。

判断题
选择题