问题 选择题

能使鲜牛奶变成日常饮用的酸奶的生物是

A.酵母菌

B.枯草杆菌

C.乳酸菌

D.青霉

答案

答案:C

制造酸奶的是乳酸菌,酵母菌用于酿酒,做面包、馒头,青霉中提取青霉素。

问答题
单项选择题