问题 选择题

食物腐败的根本原因是(  )

A.气温过高 

B.食品中水分太少

C.没有放入冰箱 

D.微生物繁殖

答案

答案:D

题目分析:因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,选D。

单项选择题
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