( )是企业根据质量管理体系八项原则，在确定市场及顾客需求的前提下，制定企业质量的质量方针、质量目标、质量手册、程序文件和质量记录等体系文件，并将质量目标落实到相关层次、相关岗位的职能和职责中，形成企业质量管理体系执行系统的一系列工作。

A．质量体系文件的编制
B．质量体系的运行
C．质量管理体系的建立
D．质量体系的维护

（）在钣金作业中，能迅速将小凹敲出，且不会使周围的钢板延展。

A、尖头锤

B、平锤

C、收缩锤