监理单位的( )可以明确本单位文件档案资料管理的框架性原则，以便统一管理并体现出企业的特点。

A．总监理工程师

B．监理部门

C．专业监理工程师

D．技术管理部门

清真“三食”是指（）

A.清真饮食

B.清真肉食

C.清真副食

D.清真食品