答案：A

题目分析：句意：吉姆，关于世界上的餐桌礼仪你知道多少？How much多少，对不可数名词的量提问； How far 多远，对距离提问； How many 多少，对可数名词的量提问； How long多久，对一段时间提问。所以选A。