问题
多项选择题
食品添加剂的功能包括（）
A.改变产品的颜色
B.改变产品的香味
C.防止食物腐败
D.改善食品的品质
E.改善食品的味道
答案
参考答案：A, B, C, D, E
解析：考核食品添加剂的功能。
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食品添加剂的功能包括（）
A.改变产品的颜色
B.改变产品的香味
C.防止食物腐败
D.改善食品的品质
E.改善食品的味道
参考答案：A, B, C, D, E
解析：考核食品添加剂的功能。