问题 多项选择题

可以用于食品的天然色素有()

A.甜菜红

B.藤黄

C.焦糖色

D.虫胶红

E.红曲米

答案

参考答案:A, C, D, E

解析:本题的考点:①我国允许使用的天然色素;②天然色素虽然多数比较安全,但个别的也具有毒性,如藤黄有剧毒不能用于食品。

单项选择题
单项选择题