问题 多项选择题

食品的物理性污染物根据性质可分为()

A.杂物污染

B.微生物污染

C.食品包装材料污染

D.放射性污染

E.有毒金属污染

答案

参考答案:A, D

解析:考核对食品物理性污染物分类的理解。食品的微生物污染物不属于物理性污染物;食品包装材料和有毒金属污染物属于化学性污染物。

单项选择题
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