2011年4月14日，温 * * * * 在同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时痛斥近年来祸害百姓的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”，并指出“这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步”。温 * * * * 的这番话振聋发聩，催人思考。
（1）材料中提到的恶性食品安全事件主要侵犯了消费者的哪些权利？
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（2）面对严峻的食品安全形势，你认为国家应采取哪些措施？
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（3）我们公民个人在购买食品时需要注意些什么？
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