答案：C

题目分析：氧化还原反应指的是有电子转移的一类反应，其表现为化合价的升降，CaCO₃＋2HCl===CaCl₂＋H₂O＋CO₂↑中没有电子的转移，所以属于非氧化还原反应，故A错误；CaO＋H₂O===Ca(OH)₂中没有电子的转移，所以属于非氧化还原反应，故B错误；2KMnO₄K₂MnO₄＋MnO₂＋O₂↑中有电子的转移，故C正确；CaCO₃CaO＋CO₂↑中没有电子的转移，所以属于非氧化还原反应，故D错误。

点评：本题考查了氧化还原反应的概念，属于对基础知识的考查，本题比较简单。