问题 多项选择题

最易受到黄曲霉毒素污染的食品为()

A.稻谷

B.小麦

C.玉米

D.花生

E.棉籽油

答案

参考答案:C, D, E

解析:黄曲霉毒素污染可发生在多种食品上,其中以玉米、花生和棉籽油最易受到污染。

单项选择题
单项选择题