（Ⅰ）由题意得，f′（x）=a-

1

(x-b)2

，

∵在点（2，f（2））处的切线方程为y=3，

∴

a- 1 (2-b)2 =0 2a+ 1 2+b =3

，解得

a=1 b=-1

或

a= 9 4 b=- 8 3

，

∵a、b∈Z，∴

a=1 b=-1

，

则f（x）=x+

1

x-1

，

（Ⅱ）证明：由函数y₁=x，y2=

1

x

都是奇函数得，函数g（x）=x+

1

x

也是奇函数，

则g（x）的图象是以原点为中心的中心对称图形，

∵f（x）=x+

1

x-1

=x-1+

1

x-1

+1，

∴将函数g（x）的图象向右平移1个单位，再向上平移1个单位，即得到函数f（x）的图象，

∴函数f（x）的图象是以点（1，1）为中心的中心对称图形，

（Ⅲ）证明：在曲线上任取一点（x0，x0+

1

x0-1

），则由（I）得，f′(x0)=1-

1

(x0+1)2

，

∴过此点的切线方程为：y-（x0+

1

x0-1

）=（1-

1

(x0+1)2

）（x-x0），

令x=1得y=

x0+1

x0-1

，切线与直线x=1交点为（1，

x0+1

x0-1

），

令y=x得y=2x₀-1，切线与直线y=x交点为（2x₀-1，2x₀-1）．

∵直线x=1与直线y=x的交点为（1，1）．

∴所围三角形的面积为

1

2

|

x0+1

x0-1

-1||2x₀-1-1|=

1

2

|

2

x0-1

|||2x0-2|=2，

故所围三角形的面积为定值2．