鲜活货物是指在运输过程中需采取（）措施，并需在限定运输期限内运抵的货物。
A、保水
B、保鲜活
C、保温
参考答案：B
实施ERP的关键因素主要有人、（）、软硬件、数据。
一个有效的食品安全管理体系包括：（）。
A、合格的食品卫生管理人员
B、管理制度
C、员工培训
D、设备维护
