答案：C

本小题考查消费问题。恩格尔系数是国际上通用的衡量居民生活水平高低的一项重要指标，一般随居民家庭收入和生活水平的提高而下降，因此从图中恩格尔系数逐年降低可知，我国居民生活水平提高、消费结构改善，故选B。