参考答案：C, D, E

解析：

工程造价咨询业务范围包括：

(1)建设项目建议书及可行性研究投资估算、项目经济评价报告的编制和审核；

(2)建设项目概预算的编制与审核，并配合设计方案比选、优化设计、限额设计等工作进行工程造价分析与控制；

(3)建设项目合同价款的确定(包括招标了程工程量清单和标底、投标报价的编制和审核)；合同价款的签订与调整(包括工程变更、工程洽商和索赔费用的计算)与工程款支付，工程结算及竣工结(决)算报告的编制与审核等；

(4)工程造价经济纠纷的鉴定和仲裁的咨询；

(5)提供工程造价信息服务等。

工程造价咨询企业可以对建设项目的组织实施进行全过程或者若干阶段的管理和服务。