A、一束平行光射到光滑物体表面时，反射光束仍然是平行的，这种反射就叫做镜面反射；当入射光线不平行时，镜面反射的光就不一定是平行的，故本选项错误．

B、光在粗糙的平面反射时，发生漫反射，故电影银幕对光的反射是漫反射，故本选项错误．

C、光的反射定律适用于所有的反射现象，故本选项正确．

D、“立竿见影”是说当光线照到竖直的竿子上时，就会在它的后面形成一个竿子的影子，这是光沿直线传播形成的，故本选项错误．

故选C．