烤面包时产生的金黄色是由于当温度升高时,蔗糖遇蛋白质的氨基化合物会发生反应,生成深褐色的(),引起食品颜色()的缘故。
参考答案:类黑精;褐变
若-3是关于x的方程mx-n=1(m≠0)的解,则关于x的方程m(2x+1)-n-1=0(m≠0)的解为______.
地方病