A、在湖面上观察到“鸟在水里飞”是平面镜成像，是由光的反射形成的，不是由光的折射形成的，故A错误；

B、高楼大厦的玻璃幕墙会造成光污染，是由于光滑的玻璃面产生镜面反射造成的，不是漫反射造成的，故B错误；

C、电影机是利用凸透镜成倒立、放大的实像工作的，电影机的凸透镜成的像不是正立的，而是倒立的，故C错误；

D、爷爷的老花镜成的是正立、放大的虚像，故D正确；

故选D．