参考答案：C

解析：市场价格的变动是导致材料价格差异的因素，导致材料价格差异的因素还包括供货厂商、运输方式、采购批量等等的变动。所以选项C是答案。选项A、B、D都是导致材料用量差异的原因，导致材料用量差异的原因还包括原料质量。